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2016.12.15.

高知・さかなや道場


高知にある「藁焼き・龍馬 さかなや道場」は、高知の新鮮な鰹のたたきを頂くことのできる お店です。

さかなや道場では、高知・須崎直送の新鮮な魚を毎日仕入れているので、その日一番の魚を 堪能することができるんです。お刺身はもちろんですが、焼き・煮物・揚げ物など調理法も 充実しているんですよ。
情報元ソース:ぐるなび 藁焼き・龍馬 さかなや道場 高知帯屋町店
http://r.gnavi.co.jp/61zpw2p90000/menu1/
土佐の名物でもあるウツボやクジラなどもいたダウことができるんです。それだけではなく 海のダイヤと呼ばれているクロマグロのメニューもかなり充実しているんですよ。

高知で新鮮なお魚をたっぷりといただくことができるのは嬉しいですよね。

浜焼きで使用するサザエは生簀の新鮮なものを使用しています。 香りも食感も抜群の味わいです。

鮮魚はもちろんですが、新鮮な高知野菜も充実しているんです。提携農家から仕入れている 新鮮な高知野菜の中でも特にフルーツトマトは絶品です。温暖な地域だからこそ甘く美味しく 育った特別なトマトを贅沢に頂くのもいいですよね。

忘年会のコースもお得です。甘海老の浜漬け・紅くるりとカリフラワーのサラダ・ズワイガニと 真鯛姿入り豪華刺身盛り合わせ・選べるお鍋・鶏天タルタルソース・ローストポークホール ラディッシュソース・うどん・真鯛の棒寿司梅風味・柚子はちみつロールケーキ、以上の9品に なっています。

さらに飲み放題も付いて5,000円というのはかなりリーズナブルなお値段です。 会社の仲間はもちろんですが、友人や女子会などで利用するのにもぴったりですね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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