久留米で穫れる幻の柿

久留米で今、幻の柿を復活させようという動きがあります。それは久留米で果樹園を営む右田果樹園です。

50年前にはよく流通していた元山（がんざん）という柿を再び復活させようとしているんですね。

情報元ソース：毎日新聞＜柿の在来種＞懐かしの「元山」もう一度　久留米の果樹園
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141108-00000048-mai-soci

ちなみに、久留米の右田果樹園にはこの元山の大きな木があるそうですが実がなっても管理が行き届いていないので商品にはしていないそうです。

しかし、懐かしい味の復活を願う人々の要望もあり来年には本格的に商品として流通させる計画があるそうです。

この久留米で穫れる元山は果肉にごまのような黒斑があり、黒糖を思わせる甘さが特徴の柿だそうです。

当目は数量限定での販売だそうですが再び市場で元山が楽しめる機会はもうすぐそこまで迫っているんですね。

執筆：街コミNAVI編集部

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