北海道には、地元でしか食べることのできない特別なご当地グルメがあります。北海道へ行く ことがあっても、あまりにも食べたいものが多すぎて決められないという人も多いはず。

そんな時にお勧めしたい、北海道のご当地グルメをご紹介したいと思います。 一度食べに行ってみてくださいね。 最初にご紹介するには「オホーツク網走ザンギ丼」です。ザンギというのは、北海道独自の 調理法の鶏の唐揚げのことを示しています。

網走ザンギというのは、オホーツクサーモンを醤油に漬け込んで揚げたもののことなんです。 なんだか美味しそうですよね。地元では、長芋と山わさびが丼に添えられていて、ザンギ丼の キャラクターであるザンギマンもいるほど、人気なんですよ。

まさに現地でしか味わうことのできないグルメです。 気になる人は是非一度チェックしてみましょう。

次にご紹介するのは、「大空豚しゃぶ長いも丼」です。この丼は、ご飯の上にたっぷりの 豚しゃぶが載っているんです。地元の名産である豚肉と、長いもを組み合わせた大人気の ご当地グルメです。

長いもは、すでに丼にかかっているものもあれば、別添えにされているものもあるんですよ。 豚肉にかかっているタレは、キムチ風味の甘辛ソースになっています。

豚肉のコクと長芋のあっさりした味わいが絡み合って、絶妙なハーモニーが口の中で生まれます。 これは絶対に食べてみたいですよね。

どちらのご当地グルメも美味しそうですよね、北海道へ行くことがあれば是非、食べてみて ください。


 執筆：街コミNAVI編集部