北海道にある完全個室居酒屋「わらしべ」は、和の空間の中で北海道産にこだわった お料理をいただくことのできる本格居酒屋です。厳選されたお野菜や鮮度抜群の魚介類が 毎日、市場から仕入れられているんです。 北海道の広大な大自然の中で育った牛・豚・地鶏を使用しているのでどのお料理も絶品です。

毎日、時間をかけて丁寧に仕込まれているんです。お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層に 楽しんでもらうことのできるお料理です。

お店の看板メニューといえば「八海宝すき」です。8種類の海鮮に丸一日かけてとった秘伝の 返しダレでいただくことのできるお料理です。〆には海鮮ダシがたっぷりと染み込んだ雑炊を 楽しむことができるんです。

一度で二度美味しい北海道の味わいです。「白湯牛宝すき」も人気メニューです。 北海道産牛バラ肉にじっくりと煮込んだとんこつパイタンスープと秘伝の返しダレでいただく ことができます。

その他にも自家製牛ローストビーフやお刺身3点盛りなどがお通しなのも嬉しいですよね。

串焼きは「とりかわ串」が人気です。3度焼いてから3度寝かしたとりかわ串は絶品です。 これは絶対に食べておきたいですね。

忘年会や新年会にピッタリのコース料理もあります。

5,000円のコースは前菜・わらしべサラダ・八海宝すき又は白湯牛宝好き・おまかせ揚げ物 2点盛り・海老とアボカドの生春巻き・〆のラーメン又は特製雑炊・長沼アイスクリームの 8品です。飲み会の際には是非、利用してください。


 執筆：街コミNAVI編集部