日本橋にある「平田牧場」は自社ブランドの豚肉をたっぷりと堪能することのできるお店です。

都心にありながら、喧騒を感じることなく落ち着いた空間の中で食事を楽しむことができます。平牧三元豚を使用したとんかつやしゃぶしゃぶはどれも絶品です。 日本橋で美味しい豚料理をいただきたいという時にはオススメですよ。

3種の豚を掛け合わせた三元豚の特徴であるきめ細かな肉質と甘みのある脂肪で、どのお料理も旨味があり、上品な味わいに仕上がっています。コース料理であれば、様々な食材を使用したメニューをいただくことができますよ。ビルの4階にあるお店なので、美しい景色を一望しながら過ごすことができます。

日本橋でデートをしたい時にもぴったりですよね。

お店の名物メニューは「平牧金華豚ロースかつ膳」です。きめが細かく甘みのある脂は絶品です。口の中に広がるお肉の甘みはたまりませんよ！からっと揚がっているのでしつこくなく、さっぱりといただくことができるのも嬉しいですよね。日本橋で美味しいかつが食べたいという時には絶対に注文しておくべき逸品です。

さらに「平牧三元豚しゃぶしゃぶコース」は豪快です。前菜3種盛り・揚げ物・しゃぶしゃぶ肉（三元豚ロース・三元豚バラ肉）・野菜盛り・稲庭うどん・デザートなど、ボリュームたっぷりですよ。飲み会やお祝いにもぴったりのコースです。

日本橋で美味しい豚料理がいただきたいという時には利用してみてくださいね。


 執筆：街コミNAVI編集部