今ではカレーは日本人のソウルフードとも言えるくらい浸透している料理の一つですが、そんなカレーにつきものといえばライスではないかと思います。

日本全国では様々な銘柄のライスとなるお米がありますが、そんな中で青森で作られるお米といえば「青天の霹靂」はとても有名。実は今、そんな青森のお米である青天の霹靂がカレーに合うということで注目されているようです。 こちらの青森の青天の霹靂は青森で開発された新品種のお米だそうで、従来のお米に比べ、粒は大きめで、さっぱりとした味わいが特徴の人気米なんだとか。

そんな青森の青天の霹靂がカレーに合うということで話題となった影響か、なんと今回そんな"青天の霹靂専用のカレー"が登場したということでさらなる話題となっているのだそうです。

その名も「青天の霹靂 専用カレー」ということで特別にプレゼントキャンペーンが行われていた一品だそうで、現在では一般販売はされているのだとか。

カレーとさっぱりとした味わいが特徴が絶妙にマッチするということで話題となっていたわけですから気になる人も多いかもしれません。そんな方は公式サイトで青天の霹靂に合うカレーのレシピが公開されているそうなので、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

カレーといえばライスは外せない、そんな方はぜひこれを機会に青森の青天の霹靂を試してみてはいかがですか？もしかする自分のベストのカレーライスと出会うことができるかもしれませんよ。

（2021年1月5日に書かれたコラムです）


 執筆：街コミNAVI編集部