三重県四日市市にある、1962年創業の老舗洋食店「金鯱山（きんこざん）」が話題となっています。

「金鯱山」は、古くから四日市で営業を続けている老舗洋食店で、お店でしか味わうことのできない、特別な鉄板料理がいただけます。 お祝いや親戚の集まり、記念日などで訪れる利用客が多い人気店で、平日でもすぐに満席になることがあるのだとか。 「金鯱山」は代々、一族経営で営業されており、現在は二代目のご兄弟がお店の味を引き継がれています。 そんな「金鯱山」の魅力といえば、先代から受け継がれる秘伝の“デミグラスソース”です。

初代店主が日々研究を重ね、丁寧に作り上げたデミグラスソースはコク深く濃厚な味わい。

お店のデミグラスソースは、ビーフステーキやハンバーグなど、多岐にわたるメニューに使用されており、この味を求めて他府県から四日市を訪れる人もいるのだとか。

看板メニューは、国産の黒毛和牛を使用し、四日市の萬古焼が器となっている「陶板焼」が3,900円。 そのほかにも、「サーロインステーキ（デミグラスソース・和風）200ｇ」5,300円、「ビーフカツ」2,670円、「ビーフシチュー」1,900円、「エビフライ」1,720円、「カニコロ」1,340円、「カツカレー」2,100円など、約20種類以上の豊富なメニューから好みのお料理を選ぶことができます。 鉄板焼き・ご飯物の他にも、野菜サラダや赤だしアイスクリームなどの一品メニューもあるのは嬉しいですね。

SNSなどの口コミでは「カツカレー、洋食屋さんのは段違い！添えてあるポテサラ美味す、次来てもまた食べたい。」 「どれ食べても美味しくて他のお店では頂くことのできないずっと忘れれない味です。少しお値段が高いのですが納得のいく美味しさ。」 「優しい味わいで子供や御年寄にもオススメ出来ます。デミグラスソースも美味ですね。」 「町の洋食屋さんですが、お誕生日や記念日に利用したい少しランクが上の素敵なレストランです。陶板焼が有名のようですが、ハンバーグもとっても美味しく、デミソースが絶品です。」 など、高評価が大変多く、全体的にお値段は少しお高めですが、特別な日や自分へのご褒美にぴったりのお店として、地元・四日市の人々に親しまれています。

最寄駅は近鉄「四日市駅」、老舗洋食店の特別なデミグラスソースを堪能したいという方は、「金鯱山」を訪れてみてくださいね。


 執筆：街コミNAVI編集部