ホーム TOP > フォルダ 都道府県 > フォルダ 愛知

2015.08.30.

愛知・金山にて『金時酒場JINGER』がオープン


愛知県、金山総合駅近くに ショウガ料理と日本酒を提供する「金時酒場JINGER」がオープンしました。

席数は22席、経営はリバティエクリエイションという会社で 愛知県内では、でショウガ料理専門店の「生姜ダイニングJINGER本店」と 「生姜バルJINGER」を手掛けていて、今回が3店舗目になります。
情報元ソース:みんなの経済新聞ネットワーク 金山駅近くに「金時酒場 JINGER」 ショウガ料理と日本酒メーンに /愛知
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150812-00000017-minkei-l23
ショウガ料理の専門店というだけあって、ショウガにはこだわりがあり 愛知県内にある木村農園で作られた「金時生姜」を 直接、農園から買い付けて使用しているそうです。

木村農園は愛知県内で金時生姜を 親子3代で、半世紀にわたり栽培を続けています。

その風味の良さと鮮やかな天然の赤い色が特徴で 家庭では、なかなか気軽に金時生姜を購入して食べるチャンスはありませんが 「金時酒場JINGER」がオープンすることで おいしいショウガを食べるきっかけが増えそうですね。

愛知・木村農園では、風味豊かな金時生姜を存分に味わってもらいたいという考えから HPでは通販なども行っており、生野菜の金時生姜はもちろんですが 加工食品なども取り揃えています。

特に粉末の金時生姜は冷え性の女性から、口コミで絶大な支持を得ているようです。

この金時生姜は以前、テレビ番組の「ためしてガッテン」や 「満天☆星空レストラン」などでも紹介されていたそうですよ。

「金時酒場JINGER」では、おばんざいスタイルでメニューが用意されています。

「金時肉じゃが」「金時煮込み」など金時生姜を使ったお料理がお手頃価格で並んでいて 夏は夏バテ解消になり、冬はショウガで体がをポカポカになる事から 1年中を通して楽しめる酒場になりそうですね。


 執筆:街コミNAVI編集部
藤井聡太六段に愛知県が特別表彰
世の中には常に様々な流行やブーム、○○フィーバーといった現象が巻き起こっているものですが、現在まさ...
お菓子の城(愛知)
愛知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「愛・地球博記念公...
竹島水族館(愛知)
愛知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「竹島水族館」です...
愛知 のんほいパーク
愛知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「のんほいパーク」...
東山動物園(愛知)
愛知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「東山動物園」です...
愛知で美味しいタルト食べるなら…
愛知でオススメのカフェをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「fika.」です。こちらは愛...
愛知カフェNo.1!?ピエールプレシュウズ
愛知でオススメのカフェをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「ピエールプレシュウズ」...
マツケンが愛知をPR
現在、社会的に教育に関する話題が議論されることが増えてきていますが、そうした中で教育など、子供に...
ハッシェルカフェ(愛知)
愛知でオススメのカフェをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「ハッシェルカフェ」です...
甘味処 古今茶屋(愛知)
愛知でおすすめのカフェをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「甘味処 古今茶屋」...
愛知の出会いは楽勝スレッド
俺も、この前1人捕まえた。専門学校生で愛知のコ。
愛知 出会い
愛知で『出会い』を求めるにはどのような方法があるのでしょうか?
愛知でセフレ
愛知・愛知でセフレを探したい。そんな方の為に『セフレが見つかるノウハウ』を公開しています。
愛知 ゲイ仲間の見つけ方
ゲイのパートーナが見つかるサイトを紹介。
本サイトに掲載されている文章やロゴについて、一切の転載・無断コピーを禁じます。
Copyright © 街コミNAVI All Rights Reserved.