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2015.12.15.

パクチーハウス東京がアロマを発売


パクチーの専門店であるパクチーハウス東京(東京都世田谷区)は 「身に着けるパクチー」として、パクチーのアロマオイル「コロコロパクチー」の販売を始めました。

お値段は、ミリリットル入りで1,200円です。
情報元ソース:SankeiBiz 東京の専門料理店、アロマオイル販売「パクチーの香り楽しんで」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151129-00000011-fsi-bus_all
そもそも「パクチーハウス東京」ってなんだろう?!と思った方もいるでしょう。

パクチーハウス東京は すべての料理にパクチーを使用しているという、世界初のパクチー専門店料理店です。

パクチーを愛する人に、惜しみなくパクチーを提供し パクチーが苦手な人には克服をさせるというお店です。

「交流する飲食店」というコンセプトを掲げて、店内では相席を推奨しています。 貸切にはしないというポリシーがあり、すべての人に開かれた立ち飲みスペースがあるそうです。

パクチーといえば、味と香りが強く、好き嫌いがはっきり分かれてしまうことで有名です。

しかし、東京のパクチーハウスへ来れば、パクチーが好きな人はより一層好きになり 苦手な人はパクチーのクセを克服できるという事みたいです。

メニューはとてもユニークなパクチー料理であふれています。

パクチーが香る季節野菜のピクルス、パクチーの胡麻和え、パクチーと季節のかき揚げ パクパクピッグパクポーク、パクチーシャーベットなど、デザートにまで パクチーが使用されているのには驚きです!

最近では少しずつ、日本でもレストランだけでなく、家庭料理の食材として パクチーを楽しむ機会が増えつつあります。

アロマオイルの「コロコロパクチー」は パクチーを愛する人たちにとっての必需品になりそうです。


 執筆:街コミNAVI編集部
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