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2016.02.05.

北海道の豆まきでは大豆を使わない?


世間では節分の時期を迎え、日本の至る所で 賑わいをみせているのではないかと思います。

そんな節分のメインイベントといえば「豆まき」ですが その「豆まき」に関して実は地域によって様々な違いがあるのをご存知でしょうか?

ちなみに、北海道では一般的に豆まきに使われる豆は「炒った大豆」が使われる事が多い中 北海道や幾つかの地域では「殻付き落花生」を使うそうです。
情報元ソース:ITmedia ヘルスケア えっ節分には大豆じゃないの?地方によって差がある理由
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160203-00000004-it_health-life
豆まきという文化は、北海道に限らず全国的にも 浸透している文化ではないかと思います。

そして豆まきといえば、大豆を使うというのが一般的なイメージとして 染み付いている人も多いのではないでしょうか?

そんな人からすれば、この北海道での豆まきでは 落花生を使われるという習慣は驚きの事実なのではないかと思います。

しかし、この「落花生」が使われる豆まきはどのようにして 北海道に定着した習慣なのでしょうか?

実は、この北海道で豆まきに落花生が使われだした主な理由としては 「殻付きのため衛生的」「大豆より食べやすくおいしい」「片付けがしやすい」といった 非常に実用的な理由だそうで、地域性の違いが節分にでるのだと改めて実感しますね。

確かに豆まきの大豆というのはそのまま食べたり 片付けなどの事を考えると、落花生の方が良い事が多いのかのしれませんね。

そして今後は、落花生以上に様々なものがまかれる「豆まき」文化が 登場してもおかしくないのかもしれません。


 執筆:街コミNAVI編集部
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