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2016.11.09.

滋賀・谷野食堂のユニークな焼きそば


滋賀といえば、琵琶湖ですよね。けれども琵琶湖以外にも魅力的な場所はもちろんですが お土産もたくさんありますし、ご当地グルメも豊富なんです。

まだ、滋賀のご当地グルメを詳しく知らないという人に、オススメのお店を ご紹介したいと思います。
情報元ソース:Find Travel 琵琶湖周辺のグルメならこれがおすすめ!滋賀に行ったら食べたい人気の15選。
http://find-travel.jp/article/8439
まず、最初にご紹介するのは谷野食堂です。滋賀県は忍者の里としても知られています。 こちらの食堂では、ユニークな焼きそばを食べることができるんです。

お店のテーブルには、ソースと胡椒が置いてあって、よく混ぜて食べてくださいという文言だけが 書いてあるんです。ラーメンの丼で、ただ炒めただけのラーメンが出てくるんです。

ラードの香りと、ほんの少しの塩気だけの麺に自分で味をつけていくお料理がスヤキという 滋賀のご当地グルメです。これは一度、チャレンジしてみたいですよね。

お腹が空いた時には是非、一度食べておきたいお料理です。

次にご紹介するのはサラダぱんです。つるやパンの販売しているサラダぱんは、1951年創業の お店です。滋賀ではとても有名なお店なんですよ。どこか懐かしい雰囲気のパン屋さんになって いるんです。

サラダぱんの中に入っているフィリングはなんと沢庵なんです。これには驚きですよね。 滋賀でしか食べることのできない、特別なご当地グルメです。

地元では、長年愛され続けているロングセラー商品なんですよ。お店には午前十時頃に並ぶ そうです。滋賀へ来ることがあれば、一度は絶対に食べておきたいですね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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