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2016.11.12.

埼玉の蕎麦屋『ひらい』


埼玉のご当地グルメと言っても、あまりピンとこない人が多いかも知れません。 しかし、埼玉には、まだ知られざる美味しい地元のグルメがたくさんあるんですよ。

これからその一部をご紹介したいと思います。観光はもちろんですが、仕事の出張などで 埼玉へ行くことがある人は、是非一度チェックしてみて、現地で食べてみてくださいね。
情報元ソース:Find Travel 埼玉のグルメ20選!埼玉県民なら知っていて当たり前のリピートしたくなるお店♪
http://find-travel.jp/article/5650
最初にご紹介するのは「NOODLE STOCK 鶴おか」です。こちらのお店はちょっと珍しい ポタージュ系スープのラーメンをいただくことができるんですよ。

埼玉にも美味しいラーメン店があるんですね。鶏つけそばがとても美味しいと人気のお店で 見た目も上品でとってもオシャレなんです。思わず写真を撮影したくなってしまいます。

野菜もたっぷりなので、女性にも嬉しいメニューです。麺は太麺でスープはとろみがあるので よく絡みますよ。埼玉へ行くことがあれば、一度食べてみてくださいね。

次にご紹介するのは、「二八そば ひらい」です。こちらのお店は、秩父の繁盛そば店として とても人気なんですよ。ランチタイムになると、地元の人が多く訪れるお店です。

現地でしか食べることのできないこだわりのお蕎麦なんですよ。水は平成の名水百選に 選ばれている「昆沙門水」を使用しています。つゆにもこだわりがあり、キノエネ醤油 岡尚三郎商店のお醤油・みりん養命酒などを使用して作られています。

これは埼玉観光で絶対に食べておきたい一品です。 どちらのお店へも行ってみてくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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