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2017.05.12.

品川の響


品川にある「響」は、美味しいお酒とお料理をいただくことのできる個室居酒屋です。品川駅高輪口からなんとたった1分のところにあるお店なんですよ。初めて足を運ぶという方も、迷うことなくたどり着けます。

お店では新鮮な食材がたっぷりと使用されています。お料理の出来・不出来は素材が9割を占めています。産地や生産者の方々としっかり信頼を築いて、季節ごとに美味しい食材を全国から取り寄せているんです。良い素材を手に入れたら、そのまま素材の味を生かしながら調理することを心がけているお店です。
情報元ソース:ぐるなび 響 品川店
https://r.gnavi.co.jp/g851584/
もちろん、お塩・醤油・お味噌などにもしっかりとしたこだわりがあるんですよ。

お米は注文を受けてからじっくりと40分かけて炊き上げるこだわりがあります。品川へ行くことがあれば絶対に食べておきたい一品です。

品川で飲み会を楽しみたいという時には5,000円のコースがオススメですよ。メニューは、前菜盛り合わせ・真鯛とあおり烏賊刺身盛り合わせ・牛とキャベツの蒸籠蒸し・鱒と新玉葱の蕗味噌焼き・グリーンアスパラ天ぷら・うるいと若布の酢の物・山菜稲庭うどん・甘味、以上の8品となっています。お肉からお野菜、デザートまでセットになっているのは嬉しいですよね。

さらに、飲み放題もついているんですよ。飲み放題のドリンクも充実しています。ビール・ウイスキー・焼酎・サワー・日本酒・梅酒・ソフトドリンクなどがあります。

品川へ行くことがあれば是非、立ち寄ってくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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