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2017.05.14.

佐賀で実施『The SAGA認定酒』制度


自分の住んでいる地域で生産されているクラフトビールや地酒を飲んだことはありますか?

地域の活性化の資源として、そしてお酒離れが進んでいるといわれる業界の最高を図るため、最近ではそうした地域ブランドのお酒のブランド化やPRが進められていますね。

そんな中、佐賀県では県が佐賀のお酒を認定する制度を実施していて、先日その認定審査会が開催されました。
情報元ソース:佐賀新聞 佐賀県産の日本酒と焼酎78銘柄認定 春の審査会
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170503-00010000-saga-l41
佐賀県が実施している「The SAGA認定酒」制度は、「佐賀県産原料100%」「佐賀県内の蔵元で製造されている」純米酒と焼酎の中から、味や香りの審査に合格したものを県が認定する制度で。

2004年に発足した「佐賀県原産地呼称管理制度」に基づいて春と秋の2回、審査が行われています。

今年は4月30日に「『The SAGA認定酒』2017年春の官能審査会(第25回官能審査会)」が佐賀市内で開催され、県内22蔵元の78銘柄が認定を受けたということです(日本酒65、焼酎13銘柄)。

例年はほぼすべてのお酒が認定基準をクリアするということですが、今年は8の銘柄が認定を受けられなかったということで、全体のレベルが上がり、基準も上がってきているのではないかとも考えられます。

今年の3月には東京の酒店である「KURAND SAKE MARKET 新宿店」で「The SAGA認定酒」の日本酒を提供する企画が開催されるなど、お酒好きな人たちの間でも徐々に認知度が高まってきている佐賀のお酒。皆さんの住んでいる地域などでもイベントが開催されているかもしれませんから、見かけたら是非飲んでみてください。

お酒好きの人は自分たちの住んでいる地域の地酒にも是非、興味を持ってみてくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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