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2017.06.02.

名古屋の鉄板居酒屋『銑(ずく)』


名古屋にある古民家鉄板居酒屋「銑」は鉄板料理や和食料理をいただくことのできる居酒屋です。

古き良き時代の思い出が刻み込まれた一軒家の古民家が新しく鉄板料理・和食居酒屋としていきを吹き返しました。名古屋駅から徒歩3分という距離にあるのも嬉しいですよね。
情報元ソース:ぐるなび 古民家鉄板居酒屋 銑(ずく)名駅店
https://r.gnavi.co.jp/n061204/
お店では、オールシーズン、もつ鍋を楽しむことができるんです。丁寧に下処理されたコラーゲンたっぷりのもつが使用されています。ベースとなっているスープは鶏ガラをじっくりと煮込んだ出汁とカツオがブレンドされています。

もつ鍋といえば冬のイメージがありますが、一年中楽しむことができるというのは嬉しいですよね。お店ではアツアツのお好み焼きもいただくことができるんですよ。粉もん料理が充実しているので、ビールが進みます。

名古屋で粉もんをいただくことができるのも嬉しいですよね。

お店ではラーメンも人気です。テールラーメンは一度食べるとクセになると大好評なので、ラーメン好きの方は頼んでみてくださいね。その他にも餃子やお刺身盛り合わせなど様々なメニューを頂くことができます。 名古屋で飲み会を楽しみたいという時は、コース料理がオススメですよ。

4,320円のコースは豪華です。メニューは枝付き枝豆・本日鮮魚の刺身盛り合わせ・篠島じゃこのサラダ・鉄板焼き餃子・手羽先の唐揚げ・牛ホルモンの鉄板焼き・鉄板出汁卵・ふわふわ月見のお好み焼き・黒蜜きな粉のわらび餅、以上の9品となっています。さらに飲み放題もついていますよ。

名古屋へ行くことがあれば是非、足を運んでみてくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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