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2017.08.16.

末廣家(横浜ラーメン)


横浜には美味しいラーメン店がたくさんあります。これからご紹介するのはオススメのお店です。是非、チェックしてみてくださいね。

最初にご紹介するのは「末廣家」です。こちらのお店では、王道の横浜家系ラーメンを堪能することができますよ。
情報元ソース:RETRIP[リトリップ] - 旅行キュレーションメディア 年間800杯食べるマニアが厳選!絶対食べたい横浜市の激ウマオススメラーメンBEST32
https://retrip.jp/articles/15837/
豚骨と鶏ガラを使用したコクのあるスープは絶品です。スープの表面に浮いている鶏油は絶品です。店内は清潔感があり明るい雰囲気が漂っています。アットホームな店内なので、家族連れでラーメンを食べに来る人も多いんですよ。

お店の看板メニューは中盛チャーシューメンです。お店自慢のチャーシューはお土産に購入することもできるんです。これは嬉しいですよね。横浜土産に購入して帰るのもいいですね。

ちなみに、営業時間は11時から21時となっています。

次にご紹介するのは「啜磨専科」です。こちらのお店は横浜屈指の創作ラーメンの名手が店長のお店です。どのメニューでも他のお店では食べることができませんよ。横浜へ行くことがあれば、絶対に立ち寄っておきたいですね。お値段はやや高めですが、それだけ価値のあるラーメンをいただくことができます。

全粒粉をたっぷりと使用している褐色の麺は味も喉越しも抜群ですよ。もちろん、お出汁も絶品です。素材のよさをストレートに味わうことのできるつけ汁は飲み干してしまいたくなる味わいですよ。まさに横浜でしか食べることのできない特別なメニューです。

横浜には素敵なお店がたくさんあります。是非、立ち寄ってみてくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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