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2017.08.26.

白神(岐阜ラーメン)


岐阜でオススメのラーメン店をご紹介します。

最初にご紹介するのは「白神」です。こちらのお店は東海ラーメン四天王のお店に雑誌でも選ばれているんですよ。えびそばのスープは白えび×豚骨です。濃厚なスープが好きという方には嬉しい味わいですよ。麺は平打ちの縮れ麺となっています。コシがあって小麦の風味はとても豊かです。
情報元ソース:macaroni 個性派店、目白押し!岐阜で押さえておきたい人気ラーメン6選
http://macaro-ni.jp/15649
岐阜で美味しいえびそばが食べたいという時にはオススメですよ。営業時間は11時から14時、17時30分から21時となっています。

次にご紹介するのは「中華そば マルト屋」です。こちらはお昼のみの営業となっています。岐阜観光などで確実にお店に行きたいという方は、お昼の時間に向かいましょう。中華そば・豚の塩そば・味噌そば・ピリ辛そばなどがありますよ。豚の塩そばはスープが半透明のあっさりとしているので食べやすいですよ。

麺は細めの縮れ麺になっています。スープとの相性も抜群で、あっとう間に食べることができてしまうおそばです。味噌そばも絶品で甘いスープではなく、あっさりとした味噌味になっています。トッピングも豪華で、大きなチャーシューは一度食べたら忘れられない味になりますよ。

岐阜へ行くことがあれば絶対に食べておくべきおそばです。営業時間は11時から15時となっていますが、売り切れ次第閉店となってしまうので、岐阜へ着いたらすぐに向かうことをお勧めします。

岐阜には素敵なラーメン店がたくさんあるので、足を運んでみてください。


 執筆:街コミNAVI編集部
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