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2020.04.13.

各務原のカフェが提供する和菓子とコーヒーセットが話題


和菓子に合う飲み物といえば日本茶というのが一般的な意見と言えるかもしれません。しかし時には意外なものが和菓子に合うということで各務原のとあるカフェのメニューが話題となっているんです。

各務原にあるカフェ「珈琲工房ふぐち桜町本店」ではなんと"コーヒー"と"和菓子"がセットとなったメニューが登場し人気を集めているそうなんです。
情報元ソース:岐阜新聞Web コーヒーと和菓子コラボ 各務原のカフェ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200402-00229097-gifuweb-l21
コーヒーと和菓子という組み合わせは意外ですが、これがどうやら絶妙にマッチするということで人気を集めているのだとか。

なんでもこちらのカフェは同じ各務原にある和菓子店「寿紗」とのコラボレーション企画として誕生したそうで、桜餅や大福といった和菓子とコーヒーの組み合わせという意外なコラボレーションに驚きながらも舌鼓を打つお客さんも多いのだそうです。

この意外な組み合わせが生まれたきっかけとしてはこちらのカフェに訪れるお客さんに中には高齢者の方も多いそうで、そんな高齢者の方で親しみの持ちやすい和菓子とコーヒーのセットを販売し始めたというのが理由の一つのようです。

もちろん、こちらの各務原のカフェで提供される和菓子はコーヒーと相性がいいように甘さが控えめということだそうです。

こうした意外な組み合わせが実はとてもよく合うなんてことはそれこそ意外にあることなのかもしれません。そんな意外な和菓子とコーヒーのコラボを味わいに各務原に足を運んでみるなんてのもいいのではないでしょうか?


 執筆:街コミNAVI編集部
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