焼きたての肉をすぐに味わうことができる焼肉が好きだという人は多いのではないかと思いますが、実は北見はそんな焼肉が有名な街として多くの注目を集めていることをご存知でしょうか？

北見は国内でも有数の焼肉の街という理由の一つに、北見の人口に対して焼肉店の比率の高さにあるようです。 一見どこにでもあるように思える焼肉店ですが、北見では全国でもトップクラスで街にたくさんの焼肉店があるといことでまさに焼肉の街なんだとか。

そんな焼肉が有名な北見ですが、北見で焼肉を食べるならやはり"牛サガリ"と"豚ホルモン"を食べるのが定番。

そして北見にある焼肉店ではその各店独自の調合の塩胡椒で味をつけて食べるのが北見の焼肉の特徴だということですから驚きです。

中でも北見にある「焼肉 ほりぐち」は北見焼肉の店としても有名で、こちらで独自のブレンドの塩胡椒でいただく焼肉は絶品なのだとか。

焼肉店が多い焼肉の街でそれぞれ各店で独自のオリジナルブレンドの味付けが楽しめるということになりますから、一度足を運んだだけでは楽しみきれないくらい豊富な魅力のある焼肉を味わうことできるでしょう。

そして、北見で焼肉を堪能した後のシメには目玉焼きに甘辛いタレをかけて白米に乗せ最後に青のりをかけるというシンプルな「目丼」という特有のグルメが昔から愛されているのだそうです。

焼肉好きなら一度は北見で焼肉とシメに「目丼」を堪能してみてはいかがでしょうか？


 執筆：街コミNAVI編集部