フードパブリシスト・高橋綾子さんが絶賛し、話題となっているお取り寄せスイーツ、茅ヶ崎にある「BONBONS DE K（ボンボンドゥカ）」の「グルテンフリークッキー缶」をご存知でしょうか。

「BONBONS DE K」は、2021年7月、神奈川県茅ヶ崎にオープンした“グルテンフリー”の焼き菓子専門店です。注文が入ってからひとつひとつ丁寧に焼き上げられるお菓子はとても優しく繊細な味わいなんだとか。 “グルテンフリー”とは、小麦などに含まれるグルテンを摂取しない食事や食品のこと。

元々はアレルギー症状の出る人向けの食品として知られていましたが、昨今では健康志向の方もグルテンフリーの食材を積極的に摂取されています。

茅ヶ崎にある「BONBONS DE K」では、国産米100%の米粉にこだわり、白砂糖を使用せず、きび砂糖とはちみつ、北海道産のバターで風味を出したフィナンシェやパウンドケーキ、クッキーなどを販売しています。

フードパブリシスト・高橋綾子さんが絶賛しているグルテンフリークッキー缶は、「これのどこがグルテンフリーなの？！」と思わせる美味しさなんだとか。

サクサクの食感はもちろん、こだわりのきび砂糖やハチミツの自然な甘さが優しく、米粉を使用しているので軽い仕上がりになっているそうです。

また、クッキーが入っている缶にも、素敵なイラストがプリントされており、食べ切った後も小物入れとして使用したくなる可愛らしさ。

残念ながら、季節ごとの限定販売ということで、即日完売してしまうようです。ホームページを確認してみたところ、殆どの商品が「sold out」という状態。

美味しく健康志向で楽しめるスイーツが人気で、注目されているということなのでしょうね。

「BONBONS DE K」のお菓子をどうしても食べてみたい！という場合には、茅ヶ崎にある店舗へ足を運んでみることをオススメします。

インスタグラムは毎日更新されているので、限定スイーツの販売などをチェックしたいという方は、早速フォローしてみてはいかがでしょうか。


 執筆：街コミNAVI編集部