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2016.10.19.

新発田『あやめ城下町おごっつおう祭り』


旅行で地方に行ったりしたときに楽しみにしていることはなんですか?もちろん観光地巡りなどを 目的に行くことがほとんどだと思いますが、観光と同じくらい楽しみなものに食事がありますよね。

ご当地グルメはもちろん、普段食べている料理でも、地域によって味が違ったり、場所が違うだけで 違う料理に思えたり、旅行の際の食事を楽しみにしている人はとても多いと思います。

新潟県新発田市では、新発田を代表する老舗の割烹と料理店の9店合同で 「あやめ城下町おごっつおう祭り」が開催されています。
情報元ソース:北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ 新発田・おごっつおう祭り1日開幕 城下町の味覚存分に
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160923-00000008-hokuriku-l15
「旬の食材と料理の技」をテーマに開催される料理の祭典であるこのおごっつう祭りは 毎年秋に開催され、今年で13回目の開催となりました。

共通食材を設定し、参加店が腕を競い合うこの祭りは毎年新発田の地元の人はもちろん観光客にも 大人気だそうです。年々各店の個性も固まってきていて、今年の食材は「越後豊浦牛」ということも あり、例年以上の盛り上がりが期待できますね。

そして、なんといってもこのイベントの一番の目玉は、イベント最後の11月1日に 新発田氏地域交流センターで開催される「味の饗宴」です。

これは、参加各店が一品ずつ担当して会席料理を作るというもの。 先着100名限定ですが、新発田の秋の味覚をこれ以上ない形で味わうことができる機会です。

9月には店舗合同でメニューの試食会なども行われ、切磋琢磨しながら新発田のグルメを 盛り上げようという熱意が感じられました。この秋、どこかへ旅しようと思っている人は 新発田の食を堪能しに行くのもいいと思いますよ。


 執筆:街コミNAVI編集部
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