ホーム TOP > フォルダ 都道府県 > フォルダ 高知

2016.12.10.

高知の味『かつおの塩たたきチップス』


高知で人気のお土産。まずご紹介するのが「しょうがの恋」です。土佐の高知にあがったかつおを 焼き節にしてほぐし、さらに丹念にから揚げにした後、生産量日本一の高知四万十川流域の しょうがを合わせて、ほんのり辛いラー油仕立てに仕上げられている商品です。
情報元ソース:Find Travel 高知の名産品『龍馬のブーツ』
http://find-travel.jp/article/5521
まさに、高知の魅力がぎっしりと瓶の中に詰まっているお土産ですよ。かつおを使用している お土産は絶対に購入しておきたいですよね。

しょうがの恋は熱々のご飯に乗せるのはもちろんですが、おにぎりなどの具材としても使用 できます。ラーメンのトッピングなどにもぴったりですよ。

寒くなる冬の時期には、体がポカポカと温かくなりそうです。お土産にも喜んでもらえそうですね。

次にご紹介するのは「かつおの塩たたきチップス」です。 高知の名物といえばかつおの塩たたきです。現地で食べる塩たたきは絶品ですよね。

そんな塩たたきが大胆にもポテトチップスになりました。この商品は、高知が舞台になった ドラマ「遅咲きのヒマワリ~ボクの人生、リニューアル~」で度々セリフに登場していたことで 人気に火がついたそうです。

想像以上に、ニンニクの香りが強いので、食べるタイミングには細心の注意を払いましょう。 おやつとして、食べるのはもちろんですが、お酒のおつまみにもぴったりです。

塩たたきが恋しくなった時に食べるのもいいですね。


 執筆:街コミNAVI編集部
高知の坂本龍馬記念館
高知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「坂本龍馬記念館」...
高知 はりまや橋
高知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「はりまや橋」です...
高知観光なら室戸岬
高知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「坂本龍馬像」です...
四国最南端の高知の岬
高知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「高知城」です。高...
高知県の小規模事業者持続化補助金
日本は世界でも有数の技術を持つ国であり、世界中に工業製品やサービスを発信していますよね。 そう...
高知の桂浜
高知でオススメの観光スポットをご紹介したいと思います。 最初にご紹介するのは「桂浜」です。こち...
高知家のうまいもの大賞2018
全国各地で進む地方活性化の動きの中で様々な取り組みが行われてきていますが、地域のPRのために多くの...
高知に新たなミニシアターがオープン
皆さん映画はお好きですか?音楽などと並んで娯楽の代表格といえる映画、好きな人も多いですよね。 ...
高知のカツオが有名な理由
世の中には美味しい魚介類というのは数多くありますが、その中でもカツオというのは日本全国で親しまれ...
ボッチャキャラバン2017 in 高知
3年後には日本でオリンピック・パラリンピックが開催されますね。 日本でもオリンピックだけでなくパ...
高知で出会いに挑戦してみた
仕事の転勤で、高知にやって来た。しばらく、こっちで働くことになったんだけど…
高知 出会い
高知で『出会い』を求めるにはどのような方法があるのでしょうか?
高知でセフレ
高知・高知でセフレを探したい。そんな方の為に『セフレが見つかるノウハウ』を公開しています。
高知 ゲイ仲間の見つけ方
ゲイのパートーナが見つかるサイトを紹介。
本サイトに掲載されている文章やロゴについて、一切の転載・無断コピーを禁じます。
Copyright © 街コミNAVI All Rights Reserved.