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2016.10.31.

松阪牛まつり


松阪と聞くと何を思い浮かべますか?多くの人が松阪牛を思い浮かべたのではないでしょうか? 食べたことはなくてもその名前と高級であることは知っているという人が多いと思います。

松阪牛というのは実は牛の品種ではなく、但馬牛など、全国から黒毛和牛の子牛を買い入れて 松阪で育てられたものが松阪牛と呼ばれます。

特に兵庫県の選ばれた子牛を松阪で900日以上肥育させたものは「特産松阪牛」とも 呼ばれるんだとか…そんな特産松阪牛のイベント「松阪牛まつり」が、11月27日に松阪で 開催されます。
情報元ソース:サライ.jp まさに肉の芸術品!名にし負う極上「松阪肉」を味わいに秋の松阪へ
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161006-00010005-seraijp-life
松阪肉牛共進会が年に1度開催していて、今回で67回目を迎えるこの松阪牛まつり。

松阪牛肥育のスペシャリストたちが育てた松阪牛50頭が会場に勢ぞろいするのだそうで 毎年の松阪牛の女王決定戦を開催しているんだそうです。

そしてもちろん、七輪を使った焼き肉コーナーや松阪牛のすき焼きなどを堪能することも できます。他にも松阪牛生産地域の特産品が集結し、毎年恒例のもちまきや地元産松阪茶の 美味しい入れ方を学ぶ「松阪茶をあじわおう」、松阪モウモウ体操など松阪のまちの魅力を 堪能することができるイベント盛りだくさんとなっています。

生きている牛をみて、牛を食べるというのは少し気が引けますが、その分肉を食べることへの 感謝を普段から感じることができそうですよね。松阪牛のファンの人、松阪牛を食べて みたいなと思っている人、この秋はみなさん是非松阪に旅行してみてくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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