ホテル日航大阪では、桜の開花よりもひと足早く 3月1日から4月30日まで、レストランバーにおいて イベント「桜プロモーション」が実施されています。

ホテル日航大阪は大阪市中央区にあるホテルです。 大阪府内では初の日航系ホテルとして1982年に開業しました。 今回、大阪のホテルで行われている「桜プロモーション」では 春らしいとっておきのメニューがたくさん用意されています。

期間限定の可憐なスイーツや、春薫るお花見弁当など 春を感じられる食事がそろっています。

「お花見弁当」は厳選された春の食材を使用した 鮮やかな三段弁当に仕立てられています。

ボリューム満点で春をまるごと食べたような気持ちになれるお弁当。 一の重には、だしまきやわらび烏賊、鉄板蒲鉾・飯蛸・たけのこなどが詰め込まれています。

二の重は海老花揚げ、蕗の唐・タラの芽・こごみ。三の重はちらし寿司です。 それだけでなく、お吸い物やお造り、桜餅のおかしまでついて 4,800円という価格となっています。

バーでは「さくらカクテルフェア」を実施。 夜桜（ショートカクテル）は桜の香りのするウォッカをベースに クランベリーなどを使用した春らしいカクテルです。

サクラストリームは桜の他に桃やグレープフルーツを使用したカクテルです。

さくらミルクは桜のゼリーやココナッツを使用したゼリーカクテル。 さくらティーソーダは桜シロップ、アールグレイティーなどのカフェ気分カクテルです。

さくら色をした、色鮮やかなカクテルを飲めば 一気に春らしい気分を味わえそうですね。


 執筆：街コミNAVI編集部