兵庫にある「おもてなし きこう」は兵庫・姫路の食材を中心とした季節感あふれるお料理をいただく ことのできるお店です。お店では、地元の食材を楽しんでもらいたいという思いで、新鮮なアワビや 兵庫県産の地酒などを取り揃えています。 兵庫へ観光や旅行、出張などで足を運んだ時に行くと、地元の味を堪能することができるので 嬉しいですよね。

魚介類は瀬戸内海産のものが使用されていて、お昼に水揚げされたばかりの魚介類がメニューに 並びます。海に近いからこそ、鮮度の高いお料理をいただくことができるんですね。

お野菜ももちろん、兵庫産のものが使用されています。どれを食べても大満足できてしまうもの ばかりです。生きたままのとらふぐを捌いていただいたり、特選の牛ロースを使用したしゃぶしゃぶも 絶品です。

新年会を兵庫で計画している人も多いかと思います。そんな時にはコース料理がオススメですよ。 播磨コース8,000円・白鷺コース10,000円・美酔コース12,000円となっています。どのコースも 地元の海の幸をたっぷりと使用したコースになっていて、好き嫌いを店主に伝えると、好みにあった 食材のみを使用して、絶品料理を作ってもらうことができますよ。

これは嬉しいですよね。

その他にも、ふぐ鍋コース8,000円・特選牛しゃぶしゃぶコース8,000円など、豪華で華やかな メニューばかりです。新年を豪華に華やかに迎えたいという人にもオススメのコースです。


 執筆：街コミNAVI編集部