兵庫にある「兵庫の旨いもん居酒屋 弦寿丸」は、旬の兵庫産の食材を使用して素材の味を 大切にしたお料理をいただくことのできるお店です。

淡路朝引き鳥・明石昼網の鮮魚・志方の和牛など、とにかく兵庫県のおいしい食材に こだわっているお店なんですよ。シェフが腕によりをかけた特別なお料理をじっくりと 堪能することができるんです。 お店ではビールにもこだわりがあります。居酒屋のビールといえば、1種類程度ですが 弦寿丸では、キリンビール・ギネス・コロナ・アサヒなど豊富なビールを堪能することが できるんです。おいしいビールが大好きという人は是非、立ち寄ってもらいたいお店ですよ。

お店の看板メニューは「鶏釜飯」です。注文を受けてから火をつけて炊き上げあげられる 釜飯はお店で大人気のメニューなんです。寒い日はホカホカで温かい釜飯が食べたくなり ますよね。

これはお店へ行くことがあれば、絶対に食べておきたいですね。

釜飯以外にも、お鍋にもこだわりがあります。塩もつ鍋・塩ちゃんこ鍋などこちらのお鍋にも 兵庫のおいしい旬の食材がたくさん使用されているんです。

家族や友人たちと一緒に鍋を囲みながら食事ができるというのは幸せですよね。 お祝いや飲み会にもぴったりですよね。

コース料理は充実しています。3,800円のコースは、お造り3種盛り・焼き鳥の盛り合わせ・ サラダ・鳥の丸焼き・名物鳥釜飯の五品に飲み放題もついています。これはお得ですね。

気になる人はチェックしてみてくださいね。


 執筆：街コミNAVI編集部