兵庫にあるイタリアン割烹「海」は、イタリアンと和の融合したお料理をいただくことの できるお店です。ここで食べるお料理は、初めて食べるものばかりと思える珍しいメニューが 揃っています。

見た目は和食ですが、食べると驚きのイタリアン料理なんです。四季折々の旬の食材、昆布や 梅干し、お寿司までもがイタリアン風なんですよ。これは感激ですよね。 兵庫へ観光で行くことがあれば一度は行っておきたいお店です。

お店ではちょっと珍しい日本酒やワインなども取り揃えられています。日本酒とは思えない ワインのような飲み口の日本酒や、イタリアを中心に店主がこだわって集めたワインなどが ありますよ。兵庫で美味しいお酒が飲みたくなった時にもオススメできるお店です。

落ち着いた照明で、木のぬくもりを感じることのできる店内は、高級感を感じながらも リラックス出来る雰囲気が漂っていますよ。兵庫での観光で初めて入るお店としても緊張せずに 利用することができます。

落ち着いた照明に木のぬくもりを感じながら過ごす時間は至福です。 カウンター席でもゆったりと食事を楽しむことができますよ。

ディナーだけの営業でなく、ランチタイムも営業しています。お皿の中には豪華なオーナーの こだわりのお料理が詰め込まれていますよ。ランチを食べたい時は前日に予約をしておく 必要があるので、要注意です。さらにワンドリンクの注文が必要となります。

時間や予算など、その日の都合に合わせて利用することのできるお店です。 兵庫へ行くことがあれば足を運んでくださいね。


 執筆：街コミNAVI編集部