多くの人が好きなグルメの一つであろう「鮨」ですが、そのスタイルはピンキリといったところ。高額な価格設定か求めやすい価格設定と二極化しがちなこともあり、どちらにしようかと悩みどころではないでしょうか？

中目黒ではそんな鮨の中でも"中価格帯"で鮨を楽しむことができるというあたらしいスタイルの店舗が誕生したということで話題となっているんだそうです。 中目黒に今回新たに誕生したのは「鮨 おにかい＋1」という鮨店。

こちらは中目黒の鮨店という一見高級感を漂わせる場所で"おいしくて手頃な"鮨を提供していることで人気があるのだとか。

中目黒に限らず、鮨店の中にはネタや技術に自信があり、高品質な鮨を提供する店もあれば、手頃な価格で鮨を楽しめる店舗もあったり様々。

特に鮨は高級店となるとなかなか足を運ぶことができる価格設定でなかったりすることもあるようですし、だからといって手頃な価格設定の店舗では満足できないといった悩みもあるのではないでしょうか？

こちらの中目黒に誕生した鮨店は正統派の江戸前鮨をベースにした”くずし鮨"が特徴で、現代風のアレンジがされた鮨でありながら技術が光る鮨が中価格帯で楽しめるというのは鮨を食べる際の選択肢が増えるという意味ではありがたいという人は多いのかもしれません。

これから中目黒で鮨を楽しみたいとなればこちらの「鮨 おにかい＋1」を選択肢の一つに入れてみてはいかがでしょうか？

（2021年3月11日に書かれたコラムです）


 執筆：街コミNAVI編集部