（2020年3月13日に書かれたコラムです）

長崎で人気の名物といえば「12段ソフトクリーム」ものその中の一つ。

こちらは長崎にある「お好み焼きマツダ」さんでは販売されているということ地元のみならず多くの人の愛されている名物なのですが、そんなこちらの長崎の名物店も現在の5代目店主に代替わりをして7年目を迎えるという事で「お客様感謝祭」を開催しているということで話題となっているんです。 実はこちらの長崎で名物を提供するお好み焼きマツダさんは以前、高齢のため店舗を畳もうとしていたそうなんですが、そんな時に変わってお店を継ぐことになったのが知り合いを通じて紹介された現在の5代目店主なのだそうです。

こちらはこれまでにも名物である12段ソフトクリームを製造する機械が故障したりして販売が停止したり、といった様々な困難があったそうですが、それらを乗り越えて現在でも長崎で古くから愛されている名物を提供し続けてきた名店。

12段のソフトクリームというのもインパクトがあるのですが、お好み焼きの店であるのにソフトクリームが名物であったりと興味深いところがたくさんあるのがこちらの名物が人気がある理由なのかもしれませんね。

現在は5代目店主ということですが、6代目、7代目と今後も末長く続けて長崎の名物を提供していってほしいものですね。

気になる方は、ぜひ長崎に訪れた際にはこちらのお好み焼きマツダ名物の12段ソフトクリームを堪能してみてはいかがでしょうか？


 執筆：街コミNAVI編集部