多くのスイーツ好きが注目している有名な「箕面スイーツ」といえば、箕面にある洋菓子店「シェ・ナカツカ」が販売している”生バターサンド”が有名でしょう。

そんな箕面のスイーツ界隈でも人気店が今回、さらに新たな店舗をオープンするということで多くの注目を集めているんです。 今回、新たに箕面にオープンするのはシェ・ナカツカが運営するかき氷とモンブランの専門店「山ト氷」という店舗なんです。

モンブランとかき氷というなんとも奇抜な組み合わせに驚く人も多いかもしれませんが、以前からシェ・ナカツカを利用しているというスイーツ好きの人にとってはシェ。ナカツカのかき氷は季節限定の隠れた人気メニューだということを知っている人も多いでしょう。

今回、そんなシェ・ナカツカが本気でかき氷の専門店をオープンするということで否が応でも注目は集まるというわけですね。それ加え長年人気スイーツ店として活躍してきたシェ・ナカツカが作る流行のモンブランというのも気になるという人も多いのではないでしょうか？

そんな注目のスイーツが二つも楽しめるということですから、オープンしたあかつきには多くの人で賑わう、そんな光景が目に浮かぶようです。

プロのパティシエが長年のノウハウや技術を駆使して作るかき氷とモンブランが今後、箕面スイーツの新たな顔の一つとなる日は近いのではないでしょうか？

スイーツ好きであればぜひオープンの際には足を運んでみてはいかがでしょうか？

（2021年9月30日に書かれたコラムです）


 執筆：街コミNAVI編集部