世界中には様々な国の料理がありますが、有名なものもあればまだまだ知られていないものありそのバリエーションは様々でしょう。

なんでも茨城ではそんな他ではなかなか味わえないであろう料理を提供する飲食店があるということで今、話題となっているんです。 茨城にある「ブケナンカフェ」はそんな海外の料理を提供している店舗として茨城でも人気なのだそうですが、なんとこちらで提供されているのは"マナド料理"というなんだとか。

このマナド料理というものを知っている人は茨城でなくてもそれほど多くないのかもしれませんね。

マナド料理はインドネシアの一部地域で愛されている郷土料理の一つ。なんでもピリ辛な味付けが特徴の料理なのだそうですが、実際にマナド料理を味わったことがある人もその存在を知っているという人も正直なところそれほど多くはないでしょう。

だからこそ茨城でそんな貴重な料理を味わえるとなれば気になる人もでて話題となるのも無理はなさそうです。

しかし、それにしてもなぜ茨城でインドネシアの地方料理が味わえる店が誕生したのか気になるところ。

実は茨城でもこちらのブケナンカフェがある地域はインドネシアの出身の人が多く住む地域なんだとか、そんなこともあってマナド料理を提供する店舗が誕生するというのも自然な流れなのかもしれませんね。

地元の人にとっては新鮮な存在であるマナド料理ですが、インドネシア出身の人にとってはまさに懐かしい味にもなるということでしょう。

そんな不思議な存在であるマナド料理をぜひ一度味わってみたいものですね。

（2022年2月21日に書かれたコラムです）


 執筆：街コミNAVI編集部