愛知にある産地直送こだわり酒場「おはな」は、宴会や飲み会、女子会などを気軽に楽しむ事の できるお店です。

お店では、鮮度抜群の貝鮮にこだわった宴会コースがあるんです。お刺身はもちろんですが 焼き貝・地鶏・愛知産の鴨・天ぷら・しゃぶしゃぶ・などあらゆるものを楽しむことができます。 愛知で忘新年会・歓送迎会・懇親会や飲み会など、とにかく様々な集まりにぴったりの コースですよ。じっくりとゆっくりと、楽しむことができるお店です。

特に情熱を注いで調理される貝料理は絶品なんですよ。貝はとても繊細な食材と言われていて 調理が難しいとされていますが、素材の良さを最大限に引き出す調理法で提供されています。

貝にぴったりのお酒もたくさん用意されているんですよ。

お店では愛知産の美味しい鴨として知られている「あいち鴨」が提供されています。 特別な風味と旨味が、口の中でとろけてまろやかに広がりますよ。

愛知の地鶏、名古屋コーチンもいただくことができるんです。せっかく旅行や観光で遊びに 来るのであれば、地元の美味しいものを食べたいですよね。その他にも、赤字覚悟で新鮮な お刺身を提供しているんですよ。

盛り付けにもこだわっているとても美しくて美味しいお刺身です。 季節のお刺身は毎日直送されているもので、鮮度抜群です。海鮮釜飯や海鮮丼もあるんですよ。

ピチピチとした新鮮な魚介を楽しむことができますよ。普段なかなか食べることのできない 新鮮な魚介類を味わうことができます。是非、堪能してみてくださいね。


 執筆：街コミNAVI編集部