牛肉のブランドと言えば、松阪牛や米沢牛が有名ですが この度、秋田県が全国に通用する牛肉ブランドを作ろうと 立ち上がりました。

そして、とうとう秋田牛の開発に成功したようです。 じつは、それまでにも秋田県にはいくつかの 牛肉ブランドがあったようですが 生産量も少なく、知名度もイマイチ。

なので、秋田県全土で新ブランドを作って 他府県にどんどん出荷しようぜ！という事になり

秋田牛を作ったようです。

ちなみに肉質の方は？と言いますと 3級以上という事みたいです。

これは、生産量を増やす為に 肉質は低めでも出荷しようという意味合いみたいですね。

ただ、松阪牛や米沢牛が5級という最高級に対して どのような戦略で秋田牛を売って行くのか見物ですね。

安くていいなら、オーストラリアの肉とか安いですしね。 国内で最安値というのであれば、まだ勝算はあるかもしれません。


 執筆：街コミNAVI編集部