TOP > 都道府県 > 宮城 > 石巻
東日本大震災以降、毎日のように報道されていた被災地のひとつが石巻です。 しかしその後復興を続け、農作物などの名産品も甦りました。
そんな石巻のJAが主催の「いしのまき野菜 冬の陣『野菜もうめぇぞ!いしのまきフェア2017』」が2月1日、仙台、石巻の飲食店で開催されていました。
仙台63店、石巻7店の計70店が参加し、旬の野菜を使ったオリジナルメニューもこのために開発されたみたいですね。
これは「いしのまきマキコミュプロジェクト」の一環で、石巻の食文化をPRしつつ一次産業の発展を目指す活動のひとつです。香と歯ごたえが特徴の河北セリは、鍋や天ぷらなどに、そして甘味と栄養が高いちぢみほうれん草は鍋や炒め物としてよく調理されますが、果たして今回の企画ではどういう風に用いられていたのでしょうか。
各店の工夫の一品を味わった人も多かったようです。
提供されたものを一部ご紹介しますと、お食事・仕出し「松竹」ではランチセットで「河北セリとホタテの和風パスタ」(1080円、スープ・サラダ・コーヒー付き)、また、夜の単品メニューでは「ちぢみほうれん草の卵焼き」(700円)などがあったようです。
素材を生かしたこれらの料理を味わうならば、ランチ11時30分~14時、夜17時30分~21時の営業時間に「松茸」に行かれた方もいらっしゃったのではないでしょうか?
春の石巻を支える「食」を「野菜もうめぇぞ!いしのまきフェア2017」次回開催も楽しみですね。
執筆:街コミNAVI編集部
2017.03.04.
石巻の飲食店も参加した『野菜もうめぇぞ!いしのまきフェア2017』
東日本大震災以降、毎日のように報道されていた被災地のひとつが石巻です。 しかしその後復興を続け、農作物などの名産品も甦りました。
そんな石巻のJAが主催の「いしのまき野菜 冬の陣『野菜もうめぇぞ!いしのまきフェア2017』」が2月1日、仙台、石巻の飲食店で開催されていました。
情報元ソース:みんなの経済新聞ネットワーク
石巻の旬「河北セリ」「ちぢみほうれん草」を使った料理、70店で提供 /宮城
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170209-00000012-minkei-l04
もうすぐ来る春を伝える石巻の旬の野菜、「河北セリ」と「ちぢみほうれん草」を使った料理が提供されたそうですよ。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170209-00000012-minkei-l04
仙台63店、石巻7店の計70店が参加し、旬の野菜を使ったオリジナルメニューもこのために開発されたみたいですね。
これは「いしのまきマキコミュプロジェクト」の一環で、石巻の食文化をPRしつつ一次産業の発展を目指す活動のひとつです。香と歯ごたえが特徴の河北セリは、鍋や天ぷらなどに、そして甘味と栄養が高いちぢみほうれん草は鍋や炒め物としてよく調理されますが、果たして今回の企画ではどういう風に用いられていたのでしょうか。
各店の工夫の一品を味わった人も多かったようです。
提供されたものを一部ご紹介しますと、お食事・仕出し「松竹」ではランチセットで「河北セリとホタテの和風パスタ」(1080円、スープ・サラダ・コーヒー付き)、また、夜の単品メニューでは「ちぢみほうれん草の卵焼き」(700円)などがあったようです。
素材を生かしたこれらの料理を味わうならば、ランチ11時30分~14時、夜17時30分~21時の営業時間に「松茸」に行かれた方もいらっしゃったのではないでしょうか?
春の石巻を支える「食」を「野菜もうめぇぞ!いしのまきフェア2017」次回開催も楽しみですね。
執筆:街コミNAVI編集部
石巻のカキ、品質検査を終え出荷へ
9月26日、宮城県石巻でカキの品質検査が行われました。 石巻市渡波の県漁協の施設では、県内41のカキ...
9月26日、宮城県石巻でカキの品質検査が行われました。 石巻市渡波の県漁協の施設では、県内41のカキ...
石巻の直売所にカフェなどが融合した複合施設「リーフデ・テラス」がオープン
新鮮な野菜や果物が手に入る場所の一つとして、「直売所」があげられることでしょう。 新鮮で安いも...
新鮮な野菜や果物が手に入る場所の一つとして、「直売所」があげられることでしょう。 新鮮で安いも...
石巻を舞台にしたRPG「石巻市地方創世RPG(仮)」がアプリでリリース決定
自分の住んでいる街がゲームのRPGになったとしたらどうでしょうか? 石巻では実際に石巻をモデルにし...
自分の住んでいる街がゲームのRPGになったとしたらどうでしょうか? 石巻では実際に石巻をモデルにし...
石巻の漁港で世界最大の蟹が水揚げ
魚介類の中でも人気の高い"蟹"が好きだという人は多いのではないかと思いますが、石巻では今...
魚介類の中でも人気の高い"蟹"が好きだという人は多いのではないかと思いますが、石巻では今...
石巻でイクメンに向けた料理教室を開催
(2019年3月3日に書かれたコラムです) 近年では男性も積極的に子育てや家事に参加するいわゆる「イ...
(2019年3月3日に書かれたコラムです) 近年では男性も積極的に子育てや家事に参加するいわゆる「イ...
石巻かほく&フォトノマキ フェスティバル2017
携帯のカメラ機能が強化され、SNSが普及する中、誰もがすぐに写真を撮って人と共有するような世の中にな...
携帯のカメラ機能が強化され、SNSが普及する中、誰もがすぐに写真を撮って人と共有するような世の中にな...
石巻おでんの具材展示会
現在、地域の活性化を各自治体が目指している中、地域の新たなブランド特産品を生み出そうという動きが...
現在、地域の活性化を各自治体が目指している中、地域の新たなブランド特産品を生み出そうという動きが...
石巻の小学校でほってぇ皿づくり
東日本大震災で大きな被害を受け、今でも復興に向けた取り組みが続いている東北地方。 各地で復興に...
東日本大震災で大きな被害を受け、今でも復興に向けた取り組みが続いている東北地方。 各地で復興に...
石巻川開き祭り
8月は最もお祭りが活発に行われる時期ですよね。現在、全国各地で様々なお祭りが開催されていますが、お...
8月は最もお祭りが活発に行われる時期ですよね。現在、全国各地で様々なお祭りが開催されていますが、お...
石巻で『Reborn-Art-Festival』開催
宮城県石巻市で現在開催されている新しいお祭りに関するニュースです。 2011年に発生した東日本大震...
宮城県石巻市で現在開催されている新しいお祭りに関するニュースです。 2011年に発生した東日本大震...
宮城・石巻編(人気の出会い系サイト特集)
宮城(石巻)で異性と出会う為に必要な出会い系サイトは どこを利用すれば良いのでしょうか?
宮城(石巻)で異性と出会う為に必要な出会い系サイトは どこを利用すれば良いのでしょうか?
石巻 出会い
石巻で『出会い』を求めるにはどのような方法があるのでしょうか?
石巻で『出会い』を求めるにはどのような方法があるのでしょうか?
石巻でセフレ
宮城・石巻でセフレを探したい。そんな方の為に『セフレが見つかるノウハウ』を公開しています。
宮城・石巻でセフレを探したい。そんな方の為に『セフレが見つかるノウハウ』を公開しています。
石巻 ゲイ仲間の見つけ方
ゲイのパートーナが見つかるサイトを紹介。
ゲイのパートーナが見つかるサイトを紹介。
石巻の出会い掲示板
石巻で出会える女の子は誰だ!?
石巻で出会える女の子は誰だ!?
石巻のパパ活で失敗しない方法
お手当が安くてヤレる女の子を上手に探したい人必見!
お手当が安くてヤレる女の子を上手に探したい人必見!