日本橋でオススメの居酒屋をご紹介したいと思います。

最初にご紹介するのは「豊年萬福」です。日本橋から和食の魅力を世界へ発信している豊年萬福は季節ごとの旬な食材を使用した日本料理やお酒などを存分に味わうことのできる居酒屋です。発酵学者のレシピを再現した発酵料理は独特な香りと味が魅力ですよ。 お魚料理もお肉料理も絶品なので、日本橋で飲み会を楽しみたいという時にも利用できますよ。

日本酒はもちろんですが、ソムリエが厳選したワインも最高です。なんとテラス席もあるんですよ。日本橋川を眺めながらのんびりと食事を楽しむことができるんです。これは最高ですよね。お店の御造里五種の盛り合わせは絶対に頼んでおくべき一品です。旬のお魚をいただくことができますよ。

氷で冷やした器に盛られて出てくるお刺身は見た目も華やかです。食べてみてくださいね。

次にご紹介するお店は「完全個室居酒屋福蔵–FUKUZO–」です。こちらのお店では、お酒との相性が抜群の創作メニューが豊富です。完全個室になっているので、周囲の目線などを気にすることなく、自分たちだけの時間を大切にすることのできるお店なんですよ。

デートはもちろんですが、ビジネスシーンにも使用することが可能です。厚切り牛肉と彩り野菜のサイコロステーキは絶品です。やわらかくてジューシーな牛肉とお野菜の相性は抜群ですよ。

日本橋には素敵な居酒屋がたくさんあるので、チェックしてみてくださいね。


 執筆：街コミNAVI編集部