葛飾では新たに「ラザニア」と世界料理のテイクアウト専門店がオープンしたということで注目が集まっているのだそうです。

そんな話題の的となっているのは「ロカンタ」というお店。こちらはメインメニューがラザニアという葛飾のみならず全国的にも珍しいお店なのだとか。 運営を手がけるのはゲストハウスなどを運営されている方だということでそんなノウハウが活かされたお店となっていることでしょう。

様々な専門店がありますが、ラザニアを専門にテイクアウトを行なっているお店は少ないでしょうし、今回のオープンに注目している人は葛飾でも多いのではないでしょうか？

また世界料理というものがどのようなものかオープン前から気になっていた人も多いでしょう。

メインのラザニアは自家製ミートソースを使用して化学調味料は使用しないというこだわりぶり、さらには隠し味にみりんや醤油といった日本人好みの味付けとなっているのでここでしか味わえない特別なラザニアを食べることができそうですね。

こちらの葛飾に新たにオープンしたお店はラザニアがメインのようですが、その他にも世界の料理が提供されるということなのでそちらも気になるところ。

なんでも「ロカンタ」というにはトルコ語で"食堂"というのだとか。ラザニアのほかにもトルコ料理なんかも提供されるということなのでしょうか？

テイクアウト専門店ということで近くに足を運んだ際には気軽に絶品のラザニアと世界料理をお持ち帰りをしてみるというのもいいかもしれませんね。

（2021年7月21日に書かれたコラムです）


 執筆：街コミNAVI編集部