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東京都足立区にあるパンケーキショップ「茶香」をご存知でしょうか?
「パンケーキ好きで、知らない人はいない」と言われている人気店で、厳選した素材とたっぷりのメレンゲで作るふわふわのパンケーキは、お店でしか食べることのできない唯一無二の味わいです。
茶香のパンケーキは、マスター独自の特別な粉の配合で作られており、マスターがその日提供できる数を丁寧に仕込んでいるのだとか。
北海道産の新鮮な生乳、バター・ミルクを使用し、オーダーが入ってから丁寧に作られているのだとか。
そのため、提供までには時間がかかり、一度に4名様分約20分ほど必要とするそうです。
次の組となると更に40分の時間がかかり、繁忙期ではそれ以上時間がかかることもあるため、余裕のある時に訪れることをお勧めします。
こだわりの生地を、アメリカ産のパンケーキ専用グリドルで丁寧に焼き上げているということですから、提供に時間がかかってしまうのも納得です。
口コミでの評価も大変高く、「足立区の茶香は、パンケーキの類で抜群に美味い!人生で一番美味しかった!」「都内でもトップクラスの味わいだった。」など、高評価を獲得しています。
現在も予約の取れない人気店のため、確実にパンケーキを食べたい!という方は、オンラインで事前に予約をしてから訪れるようにしましょう。
足立区に美味しいパンケーキ屋さんがあることを、知らなかったという方も多いのではないでしょうか?
自分へのご褒美に、いつもよりちょっと贅沢なパンケーキを食べてみてはいかがでしょうか。
執筆:街コミNAVI編集部
2023.01.21.
足立区の有名なパンケーキショップ「茶香」
東京都足立区にあるパンケーキショップ「茶香」をご存知でしょうか?
「パンケーキ好きで、知らない人はいない」と言われている人気店で、厳選した素材とたっぷりのメレンゲで作るふわふわのパンケーキは、お店でしか食べることのできない唯一無二の味わいです。
情報元ソース:食べログマガジン
予約枠が5分で終了! たっぷりのメレンゲで作る究極のふわふわパンケーキ
https://news.yahoo.co.jp/articles/ 2f4786eb3d8c7a3fe2f7f3278099815a05568981?page=3
足立区と言えば…小松菜が名産として知られているだけでなく、練った小麦粉を小判型にし、パン粉をまぶして揚げる“文化フライ”や“ボッタ(もんじゃ)”や“草団子”など下町の風情がただようご当地グルメが有名ですが、実は、おしゃれなパンケーキ屋さんもあるんです。https://news.yahoo.co.jp/articles/ 2f4786eb3d8c7a3fe2f7f3278099815a05568981?page=3
茶香のパンケーキは、マスター独自の特別な粉の配合で作られており、マスターがその日提供できる数を丁寧に仕込んでいるのだとか。
北海道産の新鮮な生乳、バター・ミルクを使用し、オーダーが入ってから丁寧に作られているのだとか。
そのため、提供までには時間がかかり、一度に4名様分約20分ほど必要とするそうです。
次の組となると更に40分の時間がかかり、繁忙期ではそれ以上時間がかかることもあるため、余裕のある時に訪れることをお勧めします。
こだわりの生地を、アメリカ産のパンケーキ専用グリドルで丁寧に焼き上げているということですから、提供に時間がかかってしまうのも納得です。
口コミでの評価も大変高く、「足立区の茶香は、パンケーキの類で抜群に美味い!人生で一番美味しかった!」「都内でもトップクラスの味わいだった。」など、高評価を獲得しています。
現在も予約の取れない人気店のため、確実にパンケーキを食べたい!という方は、オンラインで事前に予約をしてから訪れるようにしましょう。
足立区に美味しいパンケーキ屋さんがあることを、知らなかったという方も多いのではないでしょうか?
自分へのご褒美に、いつもよりちょっと贅沢なパンケーキを食べてみてはいかがでしょうか。
執筆:街コミNAVI編集部
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