京都といえば、歴史のある街であり老舗も数多く存在することは 多くの人がご存知なのではないかと思います。

そんな中でも京都の老舗茶筒店である「開化堂」が 長い歴史で初となるカフェ「kaikado cafe」をオープンするという事で 話題を集めているようです。 京都の開化堂といえば歴史ある老舗ですが、その老舗がカフェをオープンするというのは 多くの人を驚かせたのではないでしょうか？

開化堂・五代目となる社長が カフェ事業をかねてから開始したいという思いがあったようですね。

茶筒といえば日本茶を入れるものですが そんな茶筒の老舗が運営するカフェというのは、どのようなものか気になりませんか？

コーヒーや紅茶を提供するカフェと、日本茶をいれる茶筒を作る老舗となれば よく考えてみると、なにか近いものがあるかもしれませんね。

この新しく京都にできたカフェではまさに こだわりのメニューや飲み物を提供するようです。

もちろん「kaikado cafe」では、それだけでなく 店内で使われる食器や道具などもこだわりのものとなっているのが さらなる特徴と言えるでしょう。 ※こだわりのコーヒーカップなどは購入も可能なのだとか。

茶筒というものを入れる器を扱う老舗ということなので 同じく器や道具といったものまでこだわりが見えるということなのかもしれませんね。

是非、一度この京都の老舗が運営するカフェに足を運んでみたいものですね。


 執筆：街コミNAVI編集部