北海道には、そこでしか食べることのできない特別なお料理がたくさんあります。 せっかく、北海道旅行へ行くのであれば、ガイドブックにもあまり載っていないような 穴場へ行ってみたいですよね。

これからご紹介するご当地グルメは、まだあまり世間に知られていない絶品グルメです。 北海道へ行くことがある人は、チェックしてみてくださいね。 最初にご紹介するのは「十勝清水牛玉ステーキ丼」です。北海道内生産第2位の地元食肉牛 「十勝若牛」のカットステーキと道内生産第3位の鶏卵のスクランブルエッグがたっぷりと 入ったボリュームたっぷりの丼です。

牛肉と卵の組み合わせってちょっと珍しいですよね。見た目にもかなりの迫力がありますよ。 牛丼のようでいて違ったスタイルなのが魅力的ですよね。

味付けは味噌風になっているようです。まさに、地元でしか味わうことのできない特別な ご当地グルメですよ。是非、堪能してみてくださいね。

次にご紹介するのは、「今金男爵ポテサラご飯」です。三段重を開けると、それぞれの お重には、北海道・今金町の特産がぎっしりと詰まっているんです。これは絶対に食べて おきたいですね。

ご飯はなんと、北海道の形をしているんですよ。町を示す場所には、梅干しがちょこんと 乗っています。現地で生産されているジャガイモをふんだんに使用したお料理がたっぷり 入っていますよ。中でもポテトサラダは絶品です。彩りも豊かで、見ているだけで華やかな 気持ちになれます。

どちらのお料理も一度は食べておきたいですね。


 執筆：街コミNAVI編集部