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2017.07.02.

福島の円盤餃子


福島には数多くの人気ご当地グルメがあります。これからオススメのグルメをいくつかご紹介しますね。

最初にご紹介するのは「円盤餃子」です。円盤餃子と聞くだけでとてもユニークな餃子のように感じますよね。福島県内で大人気の温泉、飯坂温泉で生まれた名物餃子なんですよ。一口サイズの餃子が円板状にびっしりと盛られているのが特徴の餃子で、見た目の迫力がありますよ。
情報元ソース:福島TRIP 旅の醍醐味は食にアリ! これを食べなきゃ帰れない福島のご当地グルメ19選
https://www.fukushimatrip.com/4728
通常の餃子よりも白菜がぎっしりと詰まっているので、歯ごたえが良くとてもヘルシーです。福島で美味しい餃子が食べたいくなった時は是非、円盤餃子を食べてみてくださいね。

お店によってニンニクが多めだったりタレが違っていたりと面白いですよ。

次にご紹介するのは「イカ人参」です。福島県内で古くから愛されているお料理です。イカと人参が主役の香の物ですよ。多めに刻んである人参とスルメイカを和えたとてもシンプルな福島の郷土料理です。しゃきしゃきっとした人参と歯ごたえのあるイカはおつまみにも最適なんですよ。日本酒と合わせて食べると絶品です。地元ではおせち料理にも使用されているんですよ。

最後にご紹介するのは「国見バーガー」です。このハンバーガーはちょっと珍しいですよ。なんと骨まで食べることのできる鯖の味噌煮が挟んであるんです。ご当地バーガーグランプリではグランプリを獲得しているほど大人気のハンバーガーなんです。一度は食べておきたい魅力的なハンバーガーですよね。

現地へ行くことがあれば是非、足を運んでみてくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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