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2017.07.03.

福島 白河ラーメン


福島には美味しいご当地グルメをいただくことのできるお店がたくさんあります。これからご紹介するのはオススメのご当地グルメです。気になる方はチェックしてくださいね。

最初にご紹介するのは「白河ラーメン」です。白河ラーメンは東北の玄関口でもある福島県白河市にある「とら食堂」が発祥と言われています。
情報元ソース: 福島TRIP 旅の醍醐味は食にアリ! これを食べなきゃ帰れない福島のご当地グルメ19選
https://www.fukushimatrip.com/4728
この味に魅了された人々がこぞって弟子入りを志願して、今では福島市内でなんと100店もラーメン店があるんです。

ちぢれ麺が醤油の旨味たっぷりのスープに絡んで相性抜群ですよ。ラーメン好きにはたまらない一品になっています。

次にご紹介するご当地グルメは「三春グルメンチ」です。このメンチカツは一般的なメンチカツとは違っていて、福島の名産でもあるピーマンがふんだんに使用されているんです。ピーマンだから苦いのでは?と思う人も多いかもしれませんが、それほど苦味がなくとても食べやすいんですよ。気になる方はチェックしてみてくださいね。

最後にご紹介するグルメは「浪江焼きそば」です。昨今開催されているB級グルメのイベントでも見かける機会が多くなったメニューですよ。福島を代表するソウルフードになりつつあります。一度食べたらくせになってしまう後を引く美味しさです。太麺に具は豚肉ともやし、味付けはソースというシンプルな仕上がりとなっています。

福島には魅力的なグルメがたくさんあります。是非、チェックしてみてくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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