いよいよ8月に入り、夏本番となりました。イベントごとの多くなるこの季節ですが、子供たちが夏休みに入るということで、子供向けのイベントなどもこの時期は非常に多くなりますよね。

そんな中、北海道旭川市では、子供を中心に大人も楽しめる少し変わったテーマのイベントが開催されました。それが「夏休みしょうゆフェスタ」です。 名前の通り醤油に関するイベントで、旭川市のしょうゆ工場「日本醤油工業」で7月29日開催されました。

日本醤油工業は昭和19年創業の老舗しょうゆ工場で、旭川最古の醤油醸造業として地域の発展にも貢献してきました。工場には直売店も併設し、工場見学も可能なんだとか。

この工場では春・夏・秋と季節にちなんだテーマでイベントを開催していて、毎回地域の人たちを中心に盛り上がりを見せますが、今回のしょうゆフェスタはその夏版として開催されます。しょうゆフェスタでは日本醤油工業の人気商品などがセール価格で販売されたり、オリジナルTシャツ、市内のお菓子屋さんが作ったお醤油ロールケーキなどが数量限定で販売されるなど、まさにしょうゆのお祭りといった雰囲気を呈していました。

また、子供たち向けの「しょうゆもの知り博士の出前授業」という講座も開催され、社長自ら子供たちに醤油についての講義を行いました。今年の秋、そして来年以降もイベントは開催していくということなので、旭川に住んでいる人は是非、次回以降のイベントに参加してみてはいかがでしょうか。


 執筆：街コミNAVI編集部