現在、全国各地で地域おこしを目指した活動が官民問わず行われていますよね。

特産品の再発掘や、これまで以上に戦略的なPRを行っていく流れが主流になりつつありますが、長崎市では市民が新たな地域おこしのための栽培グループが結成されたり、市内のお店によるグルメイベントが開催されたりして注目を集めています。 長崎県外海地区で始まったのが、サツマイモを活用した地域活性化への取り組み。

この地域では昔からサツマイモが多く生産され、それを使った加工食品も多く生産されてきましたが、近年生産者の高齢化が進み、地場産業としては衰退が続いてきました。

こうした状況を変えようと結成されたのが、外海地区地域おこし協力隊に所属する市民が結成したグループ「外海の里から」

この秋、初の収穫が行われ、現在加工食品を製造するステップに入っていて、長崎のサツマイモ復活なるか、注目が集まっています。

また、外海地区は海のまちでもあり、漁業も盛んな地域。そんな外海の特産アオリイカ「水いか」を使ったオリジナル料理を参加店舗が提供する「そとめ水いか祭り」というイベントも現在、開催されています。

水いかは長距離輸送の難しさなどから長崎県外で食べることはほとんどできないという、貴重な食材。外海地区は歴史情緒あふれる長崎市の中でも特にキリスト教関連遺産など、重要な遺産が多く集まる地域なので、皆さん、九州・長崎に訪れた際は是非一度、訪れてみてくださいね。


 執筆：街コミNAVI編集部