皆さんは、特別に好きな食材や料理はありますか？

多くの人が好物を持っていることと思いますが、最近では特定の料理や食材に特化したグルメイベントなども盛んにおこなわれるようになっていて、注目を集めていますよね。

ちなみに、東京・恵比寿では、なんとチーズに特化したグルメイベントが毎年開催されているのをご存知ですか？ 今年も11月11日に開催されたのが「チーズフェスタ」です。

エビススバルビル3階のイベントスペース「EBiS303」で開催されたこのイベントは、実は1992年から続き今年で26回目を迎えた老舗イベント。

主催しているチーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会は、11月11日を「チーズの日」11月を「チーズの月」と制定していてそんなチーズの日に合わせて、チーズの普及と消費拡大を目的として開催されています。

今年は「チーズをもっと好きになる日。」をテーマに、チーズのレシピコンテスト「第6回チー1グランプリ」の表彰式、日本/世界のチーズの試食&販売コーナーなどを実施。

さらに、料理研究家 本田よう一さん、フィギュアスケーター本田紗来さん、NHK『きょうの料理』講師・柳原尚之さんによるレシピの紹介やトークショー、共立女子大学大学院の教授を招いて、「チーズと健康」をテーマとした「メディア向けセミナー」が開催されるなど、充実した内容で開催されました。

日本でも好きな人が多いチーズに特化したこのイベントには毎年都内外から多くの人が訪れ、今年も会場がいっぱいになるほどの人でごった返すほどの大盛況。

チーズ好きな人は一度参加してみてくださいね。


 執筆：街コミNAVI編集部