カニカマといったら本物の蟹の代用品といったイメージが強いところですが、だからこそ「カニカマ」が大好きだという人も多いのではないでしょうか？

今回、船橋にあるとある立ち食い蕎麦店ではそんなカニカマを使った限定メニューの提供が開始したということで人気を集めているそうなんです。 船橋にある千歳船橋駅前の立ち食い蕎麦店「八兆」では今回、遠方からわざわざ仕入れた極上の"カニカマ"を使った限定メニューを提供するその名も「カニカマ祭り」を開催しているということで話題になっているのだとか。

こちらの船橋の立ち食い蕎麦店は創業36年にもなる地元船橋では長い間愛されている蕎麦店ということでこうした催しを楽しみにしている常連客の方も多そうですね。

蕎麦とカニカマの天ぷらの相性の良さは蕎麦好きの人などの間では知られているもので、実際、こちらの船橋の八兆でもカニカマの天ぷらを仕様した蕎麦は人気メニューなんだそうです。

そんな多くの人が愛するカニカマがまるで本物のタラバガニのように一本揚げされた"カニカマの一本揚げ天そば"はカニカマだからこその美味しさを感じることができる一品になっているよとのこと。

カニカマより本物の蟹の方が良いに決まっていると考えている人はぜひ一度こちらのカニカマを使ったメニューを食べてみるとこれまでのカニカマに対するイメージが一変するかもしれませんね。

気になる方はやはり実際に足を運んで食べてみるのがいいのではないでしょうか？

（2021年3月2日に書かれたコラムです）


 執筆：街コミNAVI編集部