神奈川の鎌倉名物と言えば、しらす丼や鯛めしなど、海鮮料理が一番に思い浮かびますが、地元の海鮮料理に負けない、美味しいうどんの名店があるのをご存知でしょうか。

鎌倉市雪ノ下にある「鎌倉みよし」は、手打ちの釜揚うどんを堪能できるお店です。 お店の魅力はなんと言っても、こだわりのお出汁。

国産の天然素材を使用した、自然の旨みが身体に優しいお出汁は「一度食べたら忘れられない味」として、地元の人はもちろん、日本全国の観光客から親しまれています。

また、「鎌倉散策を楽しむ利用客の思い出に残るように…」と、素材・品質にまっすぐこだわり、木のぬくもりを感じるあたたかな空間で、店主自慢の美味しいうどんを堪能できます。

お店には、こだわりのお出汁をたっぷり堪能できるメニューが取り揃えられています。

釜揚うどん（温・冷）748円、胡麻出汁うどん968円、天ざる胡麻出汁1,375円、才巻（さいまき）天ざるうどん1,738円など、王道メニューから個性豊かな創作メニューまで堪能できます。

「うどんも食べたいけれど…やっぱり、鎌倉名物のしらす丼も食べたい！！」という方には、天ざるしらす丼御膳・1,485円がオススメ。

「天ぷら」と「しらす丼」がセットになった御膳で、うどんはざると釜揚げのどちらかを選択できます。さらに、天ぷらは、季節の野菜が6品もついており、ボリューム満点です。

また、「鎌倉みよし」の公式通販サイトでは、みよしの天然出汁パックやみよしの出汁醤油、まろやか醤油・出汁塩などが販売されており、家庭でお店の味を楽しむことも可能です。

鎌倉観光の際、いつも海鮮料理ばかり食べている…という方は、一度、「鎌倉みよし」で、こだわりのうどんとお出汁を堪能してみてはいかがでしょうか？


 執筆：街コミNAVI編集部