TOP > 都道府県 > 北海道 > 江別
地方の活性化が叫ばれる、昨今の日本ですが 地元の人々と大学が協力して、地域の活性化を目指す研究も進んでいます。
そんな中、北海道情報大学の事業「食の人介入試験システム"江別モデル"による 食と健康のイノベーション拠点形成」が「イノベーションネットアワード2016文部科学大臣賞」 を受賞しました。
そして、それらの実験をもとに また新たな機能性食品を開発したりしようという試みでもあるんですね。
江別の地域住民の理解・協力のもと北海道情報大学が、食品と健康に関する臨床試験などを行い それらをもとに江別の地元企業などがさらなる商品開発を進めていくというシステムです。
数年前にこのシステムが提唱され、経済産業省の北海道経済産業局も参加して 地域密着型の食品からの健康促進モデルとして注目を集めています。
今回の受賞理由として、北海道の地域資源である機能性食品を科学的に検証するため 食のヒト介入試験システムを構築、実施。
食の機能性評価系として、食品の高付加価値化による関連産業の振興に貢献しているほか 食産業に関わる専門家の人材育成や栄養学に遺伝学を取り入れた ニュートリゲノミクス研究の基盤構築等、産学官連携による地域の活性化に寄与している といったことが挙げられており、これからの地域の活性化に対する産学官関連の重要性を感じさせられる事にもなったそうです。
執筆:街コミNAVI編集部
2016.02.25.
江別における臨床試験が評価される
地方の活性化が叫ばれる、昨今の日本ですが 地元の人々と大学が協力して、地域の活性化を目指す研究も進んでいます。
そんな中、北海道情報大学の事業「食の人介入試験システム"江別モデル"による 食と健康のイノベーション拠点形成」が「イノベーションネットアワード2016文部科学大臣賞」 を受賞しました。
情報元ソース:健康産業速報
北海道の機能性食材研究、文部科学大臣賞に
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160216-00010000-kenkosoku-ind
この研究は、江別の地域住民の健康増進を、地元の食品食材を利用した
臨床試験を行うことにより改良していこうとする試みです。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160216-00010000-kenkosoku-ind
そして、それらの実験をもとに また新たな機能性食品を開発したりしようという試みでもあるんですね。
江別の地域住民の理解・協力のもと北海道情報大学が、食品と健康に関する臨床試験などを行い それらをもとに江別の地元企業などがさらなる商品開発を進めていくというシステムです。
数年前にこのシステムが提唱され、経済産業省の北海道経済産業局も参加して 地域密着型の食品からの健康促進モデルとして注目を集めています。
今回の受賞理由として、北海道の地域資源である機能性食品を科学的に検証するため 食のヒト介入試験システムを構築、実施。
食の機能性評価系として、食品の高付加価値化による関連産業の振興に貢献しているほか 食産業に関わる専門家の人材育成や栄養学に遺伝学を取り入れた ニュートリゲノミクス研究の基盤構築等、産学官連携による地域の活性化に寄与している といったことが挙げられており、これからの地域の活性化に対する産学官関連の重要性を感じさせられる事にもなったそうです。
執筆:街コミNAVI編集部
江別産ブロッコリーがいよいよ出荷!その魅力を語る
北海道江別市は、道内有数のブロッコリー産地として知られています。2024年7月から始まる収穫期には、江...
北海道江別市は、道内有数のブロッコリー産地として知られています。2024年7月から始まる収穫期には、江...
江別のソウルフード「かりんとう」事業が無事引き継がれる
北海道の企業として、独自性を打ち出していくことにした豆菓子店「池田食品株式会社」は、地元の人々が...
北海道の企業として、独自性を打ち出していくことにした豆菓子店「池田食品株式会社」は、地元の人々が...
江別で風呂敷デザインコンテストが開催
風呂敷といえば日本では古くから愛用されている便利なアイテムの一つ。江別ではそんな風呂敷のデザイン...
風呂敷といえば日本では古くから愛用されている便利なアイテムの一つ。江別ではそんな風呂敷のデザイン...
江別の冬の暮らしを改めて知ろう〜江別市郷土資料館で企画展開催中
今では寒い冬の時期といっても様々な暖房器具があるおかげで快適に過ごすことができますが、そうはいか...
今では寒い冬の時期といっても様々な暖房器具があるおかげで快適に過ごすことができますが、そうはいか...
クラブのない江別でDJイベント開催
(2020年1月21日に書かれたコラムです) 普段、気軽にクラブなどへ足を運びDJイベントなどを楽しんで...
(2020年1月21日に書かれたコラムです) 普段、気軽にクラブなどへ足を運びDJイベントなどを楽しんで...
えべつスノーフェスティバル(江別市)
日本では、全国各地で様々なイベントが開催されていますが、冬に多くなるのが、雪まつりなど、冬ならで...
日本では、全国各地で様々なイベントが開催されていますが、冬に多くなるのが、雪まつりなど、冬ならで...
江別の屯田兵の歩み
地域の博物館や郷土資料館といった施設にはいきますか?大人になってから全然行っていないという人も多...
地域の博物館や郷土資料館といった施設にはいきますか?大人になってから全然行っていないという人も多...
江別で開催「第44回まちかどコンサート」
皆さんの住んでいる地域では、市民が参加する音楽イベントは開催されていますか? 最近では、全国各...
皆さんの住んでいる地域では、市民が参加する音楽イベントは開催されていますか? 最近では、全国各...
江別発「ちびむすドリル」
皆さんは勉強は好きな子供でしたか? 教育の大事さは大人になってわかるものですが、子供のころはそ...
皆さんは勉強は好きな子供でしたか? 教育の大事さは大人になってわかるものですが、子供のころはそ...
酪農学園大学(江別市)と自治体が協力し農業体験
現在、日本各地で産学官の連携の動きが進んでいますよね。特に自治体に関しては、地域の活性化につなが...
現在、日本各地で産学官の連携の動きが進んでいますよね。特に自治体に関しては、地域の活性化につなが...
マジで使えた江別(北海道)の出会いSNS
北海道にお住まいの方なら是非知っておいた方が良いサイトで…
北海道にお住まいの方なら是非知っておいた方が良いサイトで…
江別 出会い
江別で『出会い』を求めるにはどのような方法があるのでしょうか?
江別で『出会い』を求めるにはどのような方法があるのでしょうか?
江別でセフレ
北海道・江別でセフレを探したい。そんな方の為に『セフレが見つかるノウハウ』を公開しています。
北海道・江別でセフレを探したい。そんな方の為に『セフレが見つかるノウハウ』を公開しています。
江別 ゲイ仲間の見つけ方
ゲイのパートーナが見つかるサイトを紹介。
ゲイのパートーナが見つかるサイトを紹介。
江別の出会い掲示板
江別で出会える女の子は誰だ!?
江別で出会える女の子は誰だ!?