ホーム TOP > フォルダ 都道府県 > フォルダ 愛知 > フォルダ 稲沢

2016.08.30.

稲沢から生まれた『こんにゃくパスタ』


最近ではインターネットやSNSの普及などもあり、口コミでの宣伝が重要視される時代。 そんな時代にあっては、やはり商品にはインパクトがあることが1つの重要な要素となります。

そんなインパクト大の新しい「パスタ」が、愛知県稲沢市で開発され、大きく展開されたことで 注目を集めています。
情報元ソース:Webマガジン コロカル 本格イタリアンの「濃厚こんにゃく」パスタ!? 専門店が名古屋にオープン
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160730-77987003-colocal-l23
そのパスタを作ったのは、大正3年創業の稲沢の老舗こんにゃくメーカー「ナカキ食品」です。 そう、そのパスタとは・・・なんとこんにゃくを使ったパスタなのです!

こんにゃくを使った麺というと、近年ではこんにゃくラーメンが話題となっていますが ナカキ食品は、そのこんにゃくラーメンの販売実績日本一なんだとか。

こんにゃくラーメンの流行に合わせ、各社からこんにゃくパスタも販売されたりしていましたが いまいちメジャーにはなっていません。ナカキ食品も、こんにゃくパスタの開発には6年もの時間を かけたんだそうで、ようやくこんにゃく独特のにおいや水っぽさを感じさせず、パスタソースとの 絡みの相性も抜群な独自の「こんにゃくパスタ」の開発に成功したんだとか。

7月には名古屋市内にアンテナショップとして こんにゃくパスタ専門店「Salutare サルターレ」をオープンしました。

パスタのほかにも、こんにゃくをつかったオリジナルメニューが多数用意されていて ナカキ食品のこんにゃくへの熱い思いが伝わってきます。

この、こんにゃく麺「Konjac Magic Noodle」(英語名)は、海外から問い合わせが 殺到していて、イタリアを中心にヨーロッパ全土、アメリカ、香港、フィリピン、台湾などから 既に注文が入り生産が増え始めているんだとか。

まさに稲沢から世界へ、稲沢だけでなく日本を背負ってこんにゃくで新たな挑戦を続ける ナカキ食品に注目ですね。


 執筆:街コミNAVI編集部
稲沢にある手作りわらびもちが人気の喫茶店「珈琲茶屋かぐら」
稲沢市には、手作りわらびもちが人気の喫茶店「珈琲茶屋かぐら」があります。 “天下の奇祭”として有...
稲沢で重さ4トンの「大鏡餅」作りが開始
古来から続く伝統行事の中には今でもあっと驚くような風習がいまもなお続いていることがありますが、そ...
アピタ稲沢が開業25周年を迎え全面改装リニューアル
稲沢での生活に欠かせないスポットとして知られている大型のショッピングモールである「アピタタウン稲...
三菱電機稲沢製作所が開発した”触らないエレベーター”
普段、私たちが何気なくエレベーターですが、行きたい階に行くためには行きたい階のボタンを押すという...
稲沢にある「国府宮神社」で今年もはだか祭りが無事開催
(2020年4月22日に書かれたコラムです) 世の中には様々な伝統行事がありますが、中には一風変わった...
総合スーパーの「ユニー」、本社機能を再び稲沢へ
(2019年8月31日に書かれたコラムです) 愛知県稲沢市からのニュースです。 愛知県を中心に展開す...
稲沢から生まれたアプリ『Bellton』
近年、企業が身近なものとなり働き方改革の流れもあって、新しく起業する人が増えていますよね。 ク...
稲沢の暮らしカフェ
インターネットなどの発達や時代の移り変わりに伴って、人々の暮らし方や働き方も変わり、新しい仕事や...
稲沢の奇祭・はだか祭り
日本にはさまざまなお祭りがあり、日本全国で日々お祭りが行われていますが、中には驚くべき内容のお祭...
稲沢の地酒・ハミングバード
皆さんはお酒はお好きですか? 好きな方は、どんな種類のお酒をよく飲むでしょうか? 女性だと「ビ...
愛知・稲沢編(人気の出会い系サイト特集)
愛知で絶大な人気を誇るコミュニティサイト。
稲沢 出会い
稲沢で『出会い』を求めるにはどのような方法があるのでしょうか?
稲沢でセフレ
愛知・稲沢でセフレを探したい。そんな方の為に『セフレが見つかるノウハウ』を公開しています。
稲沢 ゲイ仲間の見つけ方
ゲイのパートーナが見つかるサイトを紹介。
稲沢の出会い掲示板
稲沢で出会える女の子は誰だ!?


 お問い合わせはこちら


・メールアドレス


・内容


運営会社
エルネット株式会社
https://erunet.co.jp/
東京都中央区日本橋箱崎町1-15
本サイトに掲載されている文章やロゴについて、一切の転載・無断コピーを禁じます。
Copyright © 街コミNAVI All Rights Reserved.