秋の味覚といえば色々ありますが、秋の果物といえば、柿ですね。柿がお店に並び始めると 秋がやってきたという感じがします。

そんな柿の収穫が、早速神奈川県伊勢原市で11月に行われました。 今年は雨が多かったため、大きくて甘い立派な柿が収穫できたようですよ。 伊勢原市は温暖な気候で果物の栽培が盛んなフルーツの里として有名だそうです。 梨やぶどうなどが名産として有名なんです。

そんなフルーツに並んで有名な伊勢原の柿ですが、一言に伊勢原の柿といっても、いろいろな 種類の柿が栽培されています。実は伊勢原市大仙の山麓では、日本で最も古い甘柿・禅寺丸柿 （子易柿）が栽培されているそうです。

その歴史はなんど鎌倉時代初期まで遡ると言われていることから、歴史的に見ても伊勢原の柿は 古くから栽培されている名物であることがわかりますね。

更に気になったのは、伊勢原ではこの子易柿を使用した子易柿ワイン「伊勢原の香り」が 製造・販売されているんです。柿ワインとは、あまり聞いたことが無いですよね。

フルーティーでまろやかな味で、和洋食どちらにもあう、とのこと。柿の香りが漂う少し甘口な 味で、飲みやすいワインだそうです。ワイン好きの方は一度お試しされてはいかがでしょうか。

今年収穫された伊勢原の柿がお店に並んだようですが、生の柿だけではなく、ワインのような 加工品も、今年は試してみてはいかがでしょうか。


 執筆：街コミNAVI編集部