「土用の丑の日」といえば日本では夏の季節、ウナギを食べる習慣があるのは皆さんもご存知なのではないかと思います。

成田ではそんな「土用の丑の日」には多くの人で賑わう場所があるのだそうです。 成田にある成田山新勝寺参道はウナギ料理の名店が並ぶ場所、今年も「土用の丑の日」にはウナギを求める人で大いに賑わいをみせたのだとか。

特にこの成田で有名な老舗の「川豊」では約160席が開店と同時に埋まってしまうほどだったそうで、如何に「土用の丑の日」にはウナギを食べるというのが習慣として根付いているのかがわかりますね。

しかし、この土用の丑の日にウナギを食べるという習慣はどのように生まれた習慣なのでしょうか？

よく夏の暑さなど体力が落ちている時期である土用の丑の日に栄養があるウナギを食べて力をつけようという意味があるなどと言われていますが、実際にはウナギの旬というのは夏ではなく冬ということを知っている人は少ないかもしれません。

それなら、旬である冬のウナギを食べた方が栄養があるのではないかと思います。もしくは夏には他の栄養のあるものを食べるべきだと思いませんか？

実はこの習慣はそんな夏が旬ではないウナギが売れない夏に食べてもらうために作られた習慣だという説が有力なのだとか。当たり前のように思っている習慣も実はそんなビジネスの為に作られたものだなんて驚きの事実ですね。


 執筆：街コミNAVI編集部